- LE THE
TOUAREG
Le thé Touareg est
préparé à partir de thé vert de Chine
infusé sur un petit brazéro contenant quelques
braises. Il est fortement sucré car très fort au
début, et peut être additionné ou non de
menthe.
- Il est composé de trois thés
préparés à partir d'une dose initiale de
thé vert à laquelle on rajoute 2 fois de l'eau
lorsque la théière est vide.
- C'est ainsi que la tradition Touareg
transmet que :
- Le premier thé est
fort comme la vie,
- Le second thé est
bon comme l'amour,
- Le troisième est
doux comme la mort .
-
Page
précédente / Sommaire